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夏天的懒人焖饭不用炒所有料直接下锅鸡翅嫩呢

来源:  点击次数:0  时间:2021-09-15

夏天的懒人焖饭,不用炒,所有料直接下锅,鸡翅嫩滑,米饭入味

入伏后,外面闷热潮湿,厨房里就更难受了。在灶前烟熏火燎,相比之下,温度更高。通常,简单炒一两道菜,做一餐饭,就会出一身汗,非常非常不容易。所以,一定要珍惜那个在暑天还为你辛苦做饭的人。

闷热的夏天,我最喜欢做的就是饭菜一锅出,简单省事还吃得好。所以,最近和大家了很多这类的做法。今天再和大家一道鸡翅土豆焖饭的方法。这道焖饭,鸡翅滑嫩入味,土豆绵软,米饭在吸收了油脂和菜的香味后,更加饱满入味,整道饭吃起来鲜香有余,特别可口。营养方面,这样做肉、菜、主食全齐。制作方法更是简单,所有材料直接下锅,不用炒,不用煮,非常省事。总之,很推荐大家在炎热的夏天试试看~

具体制作方法

第一步:准备食材。鸡翅几个、土豆(中等大小)2个、米适量、姜1小块。

第二步:在鸡翅表面划两刀,如图。

第三步:往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片抓匀,腌制3个小时以上。现在温度比较高,腌制的时候,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏中最好。

第四步:土豆去皮切块。

第五步:把米淘洗干净,放到电饭锅或电压力锅中,倒入适量的水。根据米的量,平时焖饭放多少水,现在倒多少就可以

第六步:把土豆和鸡翅放入锅中,再少放一点点盐,便于土豆和米饭入味,如图。

第七步:盖好锅盖,选择“煮饭”功能就可以了。

第八步:饭焖好后拌匀,盛出开动吧。

多说几句

希望将最纯粹的感动呈现给友。 本文相关词条概念解析:

鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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